ROTOR FOX 10 - Tbckg fin-deko

Felsőakasztású látványkemence

  • LD rotor 1
  • LD rotor 2

ROTOR FOX 10 – T

Az új Fox rotoros kemencén mindenféle kenyeret, cukrászipari terméket, levelestésztát és snack-eket egyaránt lehet készíteni. Az innovatív design teljes mértékben tükrözi a Logiudice Forni vállalat precizitását és az olasz tervezést.
A FOX kívül-belül, rozsdamentes acélból készült, duplafalú hőálló üveggel és dupla zárrendszerrel. A könnyen kezelhető digitális kijelző lehetővé teszi, az akár egy héttel előrevaló programozást is. A sütőkocsit felső akasztású rendszerrel lehet rögzíteni a kemencében. Elérhető gázos, elektromos és dízel üzemű kivitelekben.
A kemence egy automatikus vezérlőpanellel van felszerelve, illetve dupla gőzfejlesztő rendszerrel. A kemence 99 programmal rendelkezik, ami több fázisban állítható. Kapható hozzá lemeztároló állvány illetve kelesztő és késleltetett kelesztő is.

  • Típus
    Tálcák (db)

    Lemeztávolság (mm)
    Tálcaméret (mm)

    Méret (mm)
    Szélesség - Magasság - Mélység 
    Teljesítmény
    Kcal/h     kW     Btu/h
    Súly (kg)
    LFRC-10T 10 8.5 40*60  110 245 150 20.000 23 80.000 590
    LFRCE-10T 10 8.5 46*66  110 245 150 - - - 590
United Kingdom Bookmaker CBETTING claim Coral Bonus from link.